こんにちは 宇城市美容室レディクレアのNAOです!
今 私のマイブーム
それは「春雨サラダ」です!
何となく食べたくなって 珍しく自分で作ってみることに・・・
作り方を携帯で検索し 一番簡単そうなレシピを選んで挑戦しました
お酢・しょうゆ・ごま油の簡単な味付けでしたが 想像以上に美味しくでき感激(≧▽≦)
作り方も簡単だしっと 三日後くらいにまた作ってしまいました
1回目よりもわざと量多めにはしたものの 「多すぎだろっ!!」っと自分でつっこむくらいの量ができてしまいました(~_~;)
オーナーの奥さん(ルミさん)に少し食べてもらったんですが「美味しい!」っと言われ これまた調子にのり ついこの間のお休みの日 実家で作ってしまいました! 実家でも高評価☆
今 1週間に1回のペースでつくっている状況です!
「美味しい」っと思ったものを続けて食べてしまう 私の悪いクセですかねぇ~(^^;
今年の夏は「春雨サラダ」メインになりそうですが・・・色んな具材や味付けを変えてみようかと思っています